Beyaz lahananın hem çok bir antioksidan yani kansere karşı koruyucu hem de zayıflatıcı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Lahana çorbası tarifi ile hem zayıflayacak hem de bağışıklık sisteminizi güçlendireceksiniz.
Malzemeler,
1 adet kuru soğan
5 yaprak beyaz lahana
Yarım su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Çok az sıvıyağ
6 su bardağı kaynar su
Hazırlanışı,
Soğanları küp küp doğrayın.
Tencereye çok az sıvıyağ ekleyip kızdırın.
Soğanları ekleyip kavurun.
Salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.
6 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin.
Mercimeği biraz haşlayıp süzün.
Tencereye bulgur, mercimeği ekleyin.
Lahanayı ince ince doğrayıp tencereye ekleyin.
Orta dereceli ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun
Not: Çorbayı, bir gece bekletip yerseniz daha lezzetli olur.
BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar meyve ve lahana çorbası
2. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar çiğ ya da haşlanmış sebze ve lahana çorbası.
3. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar meyve, çiğ ya da haşlanmış sebze ve lahana çorbası.
4. GÜN
Öğle : En fazla 4 tane muz, kaymaksız süt ve lahana çorbası.
5. GÜN
Öğle : Bir porsiyon biftek, bir tane domates, en az 6 bardak su ve lahana çorbası.
6. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar biftek, sebze ve lahana çorbası.
7. GÜN
Öğle : Bir porsiyon pirinç lapası, meyve suyu ve lahana çorbası.